Zapiekane naleśniki z farszem mięsnym

Posted on

DSC01395Czasochłonność: ok 90 min
Porcje: 4

Co nam będzie potrzebne:

  • szklanka mleka (ok 300 ml)
  • szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 30 dkg zmielonej polędwicy wieprzowej (może być również inne mięso wg uznania)po
  • 2 cebule
  • 4 pomidory obrane ze skórki
  • mała cukinia
  • 20 dkg startego sera mozarella
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki papryki ostrej w proszku
  • 3 łyżeczki chilli
  • łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka oliwy

Continue reading »